Çikolata Soslu Tırtıl Kurabiye Tarifi

Yaz ayları beslenmeye en çok dikkat edilmesi gereken zamanlardandır. Sıcaklık dolayısıyla zaman zaman yemek bile yiyemeyiz ama yine sıcaklık dolayısıyla hemen vücudumuzdaki dengeler değişebilir. Serinlemenin çeşitli yollarını ararız. Tabii ki en önemli yöntem öncelikle bol su tüketmektir. Diğer alternatifler ise, yaz günlerinin olmazsa olmazı evde yapılan soğuk kompostolar ve limonatalardır kuşkusuz. Evde yapılan bu serinletici içeceklerin yanına ufak atıştırmalıklar koyduğunuzda daha da güzel hale geliyor. Özellikle ara öğün sevmiyorsanız ya da çocuğunuza ara öğün sevdirmek istiyorsanız bu tarifi denemelisiniz!

Hem pratik, hem görünüşü çocuklarında hoşuna gidecek bir tarifle ara öğününüzde serinlerken atıştırmak istemez misiniz? O halde çikolata soslu tırtıl kurabiye tarifi tam size göre!

Malzemeler:

  • Hamuru için;
  •  1/2 paket margarin
  •  2 adet yumurta
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  •  2 çay bardağı şeker
  •  Kabartma tozu
  •  Vanilya
  •  Aldığı kadar un
  •  Sos İçin;
  •  150 gr çikolata. ( bitter veya sütlü tercihe göre)
Çikolata Soslu Tırtıl Kurabiye Tarifi
Çikolata Soslu Tırtıl Kurabiye Tarifi

Yapılışı;

Hamur için margarini erittikten sonra geniş bir kaba bütün malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamurunuz kıvama gelince tırtıl kalıbı ile şekil verin. Görünüm açısından tırtıllarınızın aynı boyda olmasına dikkat edin. Kurabiyelerinizi 200 derece fırında pişirmeye alın. Kurabiyeleriniz piştikten sonra sos için çikolatalarınızı eritin. Bunun için çikolatalarınızı bir kaseye koyun. Kaseyi de içerisinde su kaynayan bir cezvenin üzerinde bekletin. Böylelikle buhar yoluyla çikolatalarınız rahatça erimiş olacaktır. Elde etmiş olduğunuz çikolata sosunuz ile bir çatal kullanarak şeritler halinde tırtıl kurabiyelerinize şekil verebilirsiniz. Ya da ara öğünleri çocuğunuza sevdirmek ve çocukları görsel olarakta mutlu etmek istiyorsanız sosunuzu bir şırıngaya aktararak tırtıl kurabiyenize çeşitli şekiller çizebilirsiniz. Eğer çikolata eritmekten daha pratik bir yöntem tercih etmek isterseniz marketlerde satılan hazır çikolata sosları da deneyebilirsiniz. Oldukça pratik bu tarifi hem yaparken hem de yerken keyif alacaksınız.

One thought on “Çikolata Soslu Tırtıl Kurabiye Tarifi

  1. güzel bir kurabiye olmuştu pastanelerde vardı hep alırdım bugün de kendim yaptım oldukça güzel bir kurabiye oldu ellerime sağlık

Comments are closed.